最好吃的粽子里有亲情的味道

“这是什么味儿啊？简直咽不下！”近日有网友一包粽子仅吃了一口就全部扔掉了，只因馅料不符合胃口。临近端午节，网友又开始包粽子、吃粽子，喜欢哪种馅料有哪些“奇葩遭遇”，成了网友互晒的热门话题，有人甚至曾吃到韭菜馅和羊肉馅的粽子，而最受欢迎的粽子，则是记忆中亲人包的家传粽子。（6月2日新华网）

又是一年端午佳节，吃粽子成为必不可少的内容。现在的粽子真是花样繁多，网上罗列出的“奇葩”粽子让人大开眼界：泡椒粽、榴莲粽、小笼包粽、海鲜杂烩粽，真是“只有吃不到，没有想不到”。

笔者回想起小时候，母亲只会包两种粽子，一种是红豆粽子，一种是用泡过碱水的糯米包成的粽子，哪像现在市面上如此丰富。按道理一众吃货应该大呼过瘾才是，却有网友称：“为什么吃不出家乡粽子的清香？”并归结出原因：“粽子被商业化了！只是被煮熟而已！”

笔者觉得，粽子被商业化并无不妥。因为商业化，我们才能方便的吃到天南海北的各色粽子，这些粽子相信比我母亲包的那两种粽子更加可口。只是，或许正像网友说的，现在的粽子，确实是缺少了一点家乡的味道。

儿时的端午，母亲会提前买回粽叶，在清水里浸泡清净后才能使用。过节前一天晚上，母亲甚至要熬夜煮粽子，煮好后一串串挂在竹竿上。虽然只是简单的红豆粽、碱水粽，吃的时候蘸着白糖却分外香甜。这种味道，是儿时的美好回忆，是难以忘怀的家乡味道。

超市里的粽子，商家包进去的是利润，而家乡的粽子，亲人们却在粽叶和糯米间裹进了浓浓的亲情。

我们倒也不必纠结买来的粽子吃不出最初的味道，因为当我们步入超市，或是通过各类购物网站挑选各色粽子的时候，是我们自己把那份家乡的味道忽视甚至丢弃了。试问一下，现在还有多少父母会亲自为自己的孩子包煮粽子，又有多少出门在外的子女会在节日里千千迢迢赶回家，只为品尝母亲亲手做的粽子？

有道是“每逢佳节倍思亲”，节日不只象征着喜庆，更寓意着团圆，是我们借以与父母、子女团聚的时候。因为亲情，让我们有了思念，也有了回家的动力。倘若我们渐渐淡漠了这份亲情，那么，就会像“过年没有了年味”一样，过端午也就没有了最初的粽子香。

端午佳节，就请珍惜那份亲人包的粽子的亲情味道，不要只留存在记忆里。这份亲情味道，既要细细体会，还要向下传承。