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闽南粽子成游客伴手礼
2023-06-15 11:14:15  陈翠仙 来源:海西晨报  责任编辑:陈娜

闽南口味粽子受欢迎。

记者通过走访了解到,端午节脚步越来越近,厦门各大酒店、文旅单位的粽子也纷纷上市,琳琅满目,为市民游客提供了更多选择。

厦航鹭鲜生推出的 " 粽状元 " 是有着多年好口碑的品牌产品,深受消费者喜爱。据介绍,为保证每颗粽子的新鲜,厦航鹭鲜生 " 粽状元 " 在节前 30 天左右才开始生产,创新的小金袋铝箔真空包装,锁住出锅粽的鲜美滋味,只需加热便可食用。厦航鹭鲜生的招牌——双鲍黑金粽,选用南日岛大鲍鱼、黑米、肥而不腻精三层肉和现敲整颗咸蛋取出的蛋黄进行制作,令人垂涎欲滴。值得一提的是,厦航鹭鲜生端午 " 粽 " 礼还包含厦航自制精美茶点和宴会菜,其中鹭鲜生阿 SU(凤梨酥)阿 CUI(杏仁薄脆)荣获 2023 年首届中华茶食品大赛金奖。

厦门特房波特曼七星湾酒店也推出了粽子礼盒,包含沙茶鲍鱼烧肉粽、印尼风味烧肉粽、原味碱粽等富有特色的产品。该酒店工作人员告诉记者,今年粽子礼盒十分畅销,他们推出了两款礼盒,其中一款已经售罄,另一款只剩少量余货。

各大酒店的粽子产品除了注重口味,在包装上也下足了功夫,融入各类创意。厦门佰翔五通酒店推出 " 寻粽礼袋 ",选用亚麻托特包,简约实用,以绿白棕配色,主打夏日清新风格;还推出生肖限定款 " 兔影礼包 ",将粽子包装盒打造成兔子形状手提袋,时髦精致,主打青春时尚风。厦门海港英迪格酒店推出的粽子礼盒聚拢时呈六边形,代表 " 六顺六合 ",展开时则会变成一尾龙舟,象征 " 破浪前行 "。

记者了解到,酒店的粽子礼盒,很多被企业团购走了;具有闽南特色的粽子,如闽南烧肉粽,则被游客选购为伴手礼带给亲友。