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福建省人大常委会食品安全专题询问现场答录(一)

www.folksfolks.com 2011-12-03 10:08   来源:东南网 我来说两句

食品抽检合格率高为何百姓安全感低

游劝荣委员:为何食品抽检合格率很高,但百姓的食品安全感很低?

省食安办主任钟安平:确实存在这个问题。首先是重大食品安全事件发生后,造成很大影响,在百姓的消费心理上难以消除。如国产奶粉出现问题后,市场的占有率大幅下降。其次是目前一些食品的品种抽检的频率、频次不够高,跟实际有偏差。再者是有些报道不专业,以偏概全,造成一些问题夸大化。我省的食品安全总体态势是好的,今年对一些群众关心的食品进行检测,总的合格率是99.6%。尽管近年来省外发生一些重大的食品安全事件,但从我省来看,每天消耗5万多吨食品,却从未发生过特别重大的事件。

游劝荣委员:如何使老百姓对食品安全的期盼与政府部门公布的数据趋于一致?

省食安办主任钟安平:现在抽检企业的样品需要付费,财政方面应该对此加大投入,从而使抽检的力度、频次、广度不断加大,尽可能地让抽检反映出来的合格率与百姓的要求一致。同时,需要加大这方面知识的宣传和普及。

  • 责任编辑:唐丽萍
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